Das neue Fachbuch von Dr. Markus Kolm

Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht

Das praktische Buch richtet sich an Ärzt:innen, Angehörige anderer Gesundheitsberufe sowie an interessierte Leser:innen, die ihr Wissen über vegane Ernährung vertiefen möchten.

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Fundiert beraten bei vegetarischer und veganer Ernährung

Dieses Kompendium rund um eine pflanzenbasierte Kost dient als strukturierter Leitfaden zur Beratung von vegan bzw. vegetarisch lebenden Personen im ärztlichen Setting. Es stellt evidenzbasierte Informationen rund um die Vorteile einer pflanzenbasierten Kost bereit. Neben der Auflistung aussagekräftiger Laborparameter zur Abschätzung der Versorgung potentiell kritischer Nährstoffe werden auch ausgewählte ernährungsassoziierte Erkrankungen beleuchtet.

Das neue Sachbuch von Dr. Markus Kolm

Der Vegan-Doc für alle Fälle

»Wer vegan lebt, dem fehlen doch viele Nährstoffe!« Das oder ähnliches müssen sich Veganer:innen regelmäßig anhören. Noch dazu, wenn sie sich im Wachstum befinden, für einen Halbmarathon trainieren oder schwanger sind. Für alle, die wirklich wissen wollen, wie eine pflanzenbasierte Ernährung sie optimal mit Nährstoffen versorgt, für den wird »Der Vegan-Doc« der neue Kompass.

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Gesund und sicher pflanzlich ernähren: der Kompass für alle Veganer:innen

Dr. Markus Kolm stützt sich auf die aktuellen wissenschaftlichen Studien zu den Themen Nährstoffbedarfsdeckung und gesundheitliche Vorteile durch pflanzliche Ernährung. Gemeinsam mit Bestsellerautor Dr. Ronny Tekal bringt er nun ein Buch heraus, das alle wesentlichen Fragen rund um eine gesunde vegane Ernährung in allen Lebenslagen beantwortet. Ohne moralische Bewertung. Evidenzbasiert. Auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand. Eben ein Arzt für alle Fälle!

Webinare von Dr. Markus Kolm bei der veganen Gesellschaft zum Nachschauen:

„Ein Arzt klärt auf – Knochengesundheit bei pflanzlicher Ernährung“ mit Dr. Markus Kolm →

"Vorteile einer pflanzlichen Vollwertkost" →

Laborwerte bei pflanzlicher Ernährung - ein Arzt klärt auf →

Dr. Markus Kolm als Vortragender

Bei vielen Veranstaltungen durfte Dr. Markus Kolm den Zuhörer:innen über die Vorzüge rein pflanzlicher Ernährung erzählen. Die kurzweiligen Vorträge, egal ob online oder offline waren stets gut besucht und sind besonders aufgrund der Möglichkeit Fragen zu stellen eine gute Einführung! Wenn Sie Dr. Markus Kolm für einen Vortrag anfragen wollen, melden Sie sich über den untenstehenden Button!

Anfrage (E-Mail) →

Das sagen Teilnehmer:innen von Dr. Markus Kolm Vorträgen

Sarah Zechner (Vegane Gesellschaft, Events & Online-Talks)

Die Vorträge von Dr. Markus Kolm zählen in unserer Online-Talk-Reihe zu den beliebtesten. Er schafft es, unterschiedliche Gesundheitsthemen verständlich zu präsentieren und nimmt sich stets Zeit um auf individuelle Fragen einzugehen. Die Teilnehmer:innen - und auch wir - schätzen sein breites Fachwissen und sind dankbar, dass er dieses teilt.
Lisa Klein (Vegane Gesellschaft, Head of Events)

Unsere Online-Talk-Zuhörer:innen schätzen Markus' Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich darzustellen. Auf unseren Messen steht Markus unseren Besucher:innen oftmals auch nach seinen Vorträgen für verschiedenste individuelle Fragen zur Verfügung. Das Feedback ist stets enorm positiv! Für uns ist es neben der wissenschaftlichen Kompetenz besonders schön, dass die Zusammenarbeit so reibungslos und angenehm verläuft. Herzlichen Dank!
Alina Mosonyi (Vegane Gesellschaft, Events)

Dr. Markus Kolms Vorträge sind immer die beliebtesten auf unseren Events. Sein unglaublich umfassendes Fachwissen verwandelt er gekonnt in leicht verständliche Materie, ohne dabei jedoch die Komplexität eines Themas außer Acht zu lassen. Seine besondere Stärke liegt darin, empathisch auf konkrete Fragen aus dem Publikum und indivduelle Anliegen einzugehen. Wir möchten ihn und seine wertvolle Arbeit keinesfalls missen!